目にするもの。

それは「土佐文旦（とさぶんたん）」。

例年、高知県内では2月初旬頃から

スーパーや直売所に並べられます。

妻の私は高知出身の夫と出会い

土佐文旦と出逢ってから

毎年この季節がくるのを首を長くして待っています。

けれど、昨年は県内全体で収穫がかなり少なく。。。

いつもならこの時期はスーパーなどで

てんこ盛りに並べられているのに

ビックリするくらい目にしませんでした。

だからこそ、今年たくさんの土佐文旦を

目にできることがものすごく嬉しい！！

織田トマトでも昨年は土佐文旦セットは

泣く泣く諦めたんですが

今年は土佐文旦農家（二畳庵さん）

のご協力で復活しました。

今年の販売が決定してから

収穫し追熟させていた土佐文旦たちを

ひとつひとつ丁寧に丁寧に準備していた二畳庵庵主。

その第一陣が本日我が家にやってきました！

ハリとツヤのある黄色い皮

ほのかに漂う爽やかな香り

しっかりとした重さ

もう久しぶりの対面にドキドキ

してしまう♡

まだまだその存在を多くの方に

知られていない高知自慢の味

ぜひともこの機会にひとりでも

多くの方にこの素晴らしさを

味わっていただきたいです。

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